超排毒抗氧化美颜水果茶

水果茶3

回想往年在国内过春节的情形,那真是一年里所有严格注意保持体形的人都会起一身鸡皮疙瘩继而痛心疾首自己自制力不足的时期。从立冬的饺子开始,腊八的粥,小年的祭灶饭,二十五的豆腐,二十六的肉,二十七的鸡,二十八的面点,二十九的馒头,再接着就是从除夕夜开始持续到元宵节轰轰烈烈的各式全席轰炸了。开胃凉拌小菜且不提,大菜的做法就有蒸炸烩炖煮,炝炒熘闷卤,出其不意的还有各式薰荤腊味,直教人眼花缭乱,情不自禁,一不小心,就胖了三五斤…

 

虽然说在国外没什么年味儿,如果不是国内亲朋的提醒,连除夕哪天都记不得。但是感谢微博感谢朋友圈,气氛总能跟着熏陶到一二,更别提收发到手软的红包了。

每天大鱼大肉吃着,更少不了高油高糖高盐的菜在桌上,每天吃即使不腻,也总是会给身体造成负担的。推荐一款好喝到没谁了的健康水果茶,清热排毒,也不委屈了味蕾,即使平常煮来喝也是极好的,想想外面的咖啡厅一壶水果茶五六十的价儿,自己动手丰衣足食吧,绝不做被资本主义盘剥的苦难人民。

 

水果茶1

水果茶原料超简单:

1) 最重要的是草莓,切好以后体积占水果用量的1/2,这个是不能被其他水果替代的。超高的维生素C含量,美白抗氧化还对心脏好!

2) 占水果总量四分之一的梨子。 梨子的作用在于调节整款水果茶的味道,放了它也就不必再添加任何人工提取的糖分了,而这些也正好是会给身体造成负担的成分。寻常的煮梨水更有生津润肺、化痰止咳、清热降火、解疮毒和酒毒的作用,更别提现在尘霾严重,多吃梨子可以保护呼吸系统跟肺功能,食疗效用不可忽视。

3) 最后一项的选择弹性就大了,只要是柑橘系都可以纳入这个范畴,比例也占四分之一。从一月中旬开始就是超级有名的加州橙上市的季节,去农夫市场逛的时候买十斤加州橙只要7美元,也就是不到五十人民币…因为加州的特殊气候,不分春夏秋冬的超长日照和温暖的天气造就了不一般甘甜的加州橙。既然身在加州,又是应季水果,当然就就地取材了。

4) 可选材料:柠檬(可以放个两三片,不宜多),苹果(效果和梨子差不多了咯),百香果(记得要去籽),生姜(你没看错,就是生姜,放几片,僧理七暖暖的喝起来),葡萄。但是有几味味道不合的水果最好就不要一起放了。

 

做法更简单,所有的材料放到干净无异味的锅子里(这一点很重要哦,特别是过年期间,炖完鱼的锅子拿来煮水果茶,味道你可以脑补一下的…酸爽…),大火煮开撇去浮沫,转中火煮10到15分钟就好啦! 这款茶个人觉得热喝比冷喝味道要更好一些,如同香水有前后调一样,啜一口首当其冲能感受到很浓郁的草莓香气正像前调,喝下去唇齿间缠绕的是浓浓的橙香柑橘气息,梨子的味道虽然细不可闻,但是它的存在却让稍微有些轻浮的草莓香和柑橘香变得沉稳厚重,更加讨喜起来。

生理上讲,人能够感受到的味道是由嗅觉和味觉两种感官体验组合而成的,而这款水果茶,就是组合了两种完美的体验,给人最好的感受。

 

最后还要说一句,好久不见!

邹于思思Sisi
专栏作者 & 微信公众号运营 @ 馋商GQ
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一条评论

  1. 三千世界

    👍 好想马上试一杯

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