<晨间食录> 三文鱼海鲜炒饭

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今日食:三文鱼至尊海鲜炒饭,烤棉花糖吐司,沙拉,牛奶。

 

昨夜与一老友久别重逢,聊了许久。

每每和聪明人人认起真来聊天,总觉不知不觉间又开了几窍,神清气爽郁气消解,思维逻辑都明晰起来。这种愉快的自我剖析与反思,往往成就更高的自我意识层面,在这成长过程中获得的快感远远不是吃了好吃的东西或赢了一局游戏可以比拟的,让人成瘾而执迷。

聊到动力,他说于他而言只是单纯追求自己想要的东西,砍去自己不想要的东西,不断给自己的人生做减法,直至活的纯粹自由。

生活里的细微末节就算都体验,活出自己的人生哲学才是至高精神鸦片,任何表面意义的自我满足,不过是无聊消遣。只可惜嘴上说来总是轻飘飘没重量,太多人兜兜转转走了无数弯路,依旧只是在马斯洛需求的最底几层越绕越迷失。

尼采说,凝视深渊过久,深渊将回以凝视。

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三文鱼切丁,加少许盐抓匀腌5分钟备用。

胡萝卜去皮切小丁,卷心菜切细丝。

鸡蛋加少许水和盐拌匀后炒散盛出备用。

热油,将胡萝卜丝下锅炒至变软,加卷心菜一起翻炒至软身,下三文鱼一起下锅翻炒,炒熟后加鸡蛋一起拌炒,加少许盐或鱼露调味,将隔夜饭倒入锅中翻炒至颗粒分明,最后下豌豆粒和玉米粒翻炒几下即可。

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家里总要备一盒剩饭,躺在冰箱里,能放一段时间。

不知道吃什么的时候,夜里突然难敌突袭的饿意的时候,来碗炒饭吧。快手又方便,准备的时候不用铺排太多东西出来,所以吃完以后懒懒去洗碗的时候也很省心,不需要挽起袖子大动干戈。

简单又美味接地气,这就是一碗炒饭的温柔。

 

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烤棉花糖吐司还是适合喜欢甜食到骨子里的人,专门为做甜食烧焦糖买了喷枪,手一抖就容易把棉花糖烤糊了。

结果发现是生命不可承受之甜,最后还是把棉花糖和吐司分开吃掉了。

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论长相,可爱度还是一顶一的,不怕甜的浇上巧克力浆,口味更浓郁。

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